Så är mitt lilla uppdrag tillsammans med Söråkers Grönsaker slutfört för denna gång.
Det blev två eftermiddagar på ICA Alnö där jag bjöd på goda grönsaker och kryddor.
Denna gång stod den här enkla salladen på menyn:
Massa tomater
Basilika som jag klippte för att få mer smak
Röd lök
Feta ost
Detta serverade jag på en bädd av tre sorters sallad.
Olivolja, salt och peppar.
Enkelt och gott.
Har man dessutom så fina råvaror är det svårt att misslyckas!
Trevlig midsommar 🙂
