Matnyttigt

Jag har sagt det förr men en liten påminnelse igen. Vanlig klassisk fruktsallad blir lite roligare men framförallt godare tycker jag om man piffar till den med lite sås av något slag.   Min ”favosås”  är hallon/mango sås (frysta hallon,färsk mango,kesella,färskpressad apelsin,flytande honung) Mixa till en sås och ät i massor! Fortsätt läsa

Det är nu dags att åka ut mot Söråker snart. Om man ska få sommarkänsla som helt är borta just nu pga. de icke jumma vindarna så är det vid Söråkers Grönsaker. Där blommar det och gror som aldrig förr 🙂

Så är mitt lilla uppdrag tillsammans med Söråkers Grönsaker slutfört för denna gång. Det blev två eftermiddagar på ICA Alnö där jag bjöd på goda grönsaker och kryddor. Denna gång stod den här enkla salladen på menyn: Massa tomater Basilika som jag klippte för att få mer smak Röd lök Fortsätt läsa

Dagens Smoothie blev riktigt god.. Använde verkligen massor av allt 5 färskpressade apelsiner Massor med hallon Laktosfri mjölk 1 banan Nyttigt o gott, prova

Enkelt och gott!

ÄNTLIGEN! Tomaterna på Söråker Grönsakers odlingar börjar få en riktigt fin färg:-) Jag hänger med i produktionen från start detta år!

Länge sedan jag delade ett litet smakprov: Mjölk Kakao Flytande honung Krossad is Färsk skuren chilli Mixas väl, så har det blivit en Bubblans Brännare ! Enkelt och gott. Sätter fart på kropp och knopp;-)

Jag har alltid varit svag för Thaimat. Maten är en så otroligt viktig bit för en helhet då man åker utomlands tycker jag. Därför står ständigt Thailand som resmål högt på min önskelista. Det var flera år sedan jag reste dit nu. När mina barn var små och jag jobbade Fortsätt läsa

Frukosten fick en liten x-tra Boost idag. Behövs då långprommis till jobbet väntar ;-). Massor med hallon Massor med jordgubbar Pressade apelsiner Mango Lite mjölk Honung (flytande)